Превзойдет все ожидания: готовим яблочный крамбл наскоро

24 марта 2023, 15:26
Читати новину українською

Источник:

Анастасия

Если у вас много яблок и вы не знаете, что с ними делать – у нас есть отличный вариант рецепта к завтраку или на перекус.

Яблочный крамбл – это хрустящий слой из овсяного теста и нежный яблочный тающий во рту. Его легко можно подавать на завтрак, перекус или просто, когда хочется сладенького.

Читайте также Не только вкусно, но и полезно: почему куриные голени – идеальный выбор на каждый день

Если приготовить блюдо вечером, утром можно наслаждаться завтраком из яблочного крамбла и сэкономить время на кухне. Это так удобно!

Еще момент – для блюда можно использовать любые сезонные ягоды или фрукты, микшировать вкусы.

Рецепт яблочного крамбла

  • Время: 50 минут
  • Порции: 4
Ингредиенты:
– 6 – 8 средних яблок;
– 180 граммов муки;
– 120 граммов овсянки быстрого приготовления;
– 150 граммов сливочного масла;
– 75 граммов сахара + 1 – 2 столовых ложки для яблок;
– 10 граммов ванильного сахара;
– шарик мороженого для подачи.

Приготовление:

  • Яблоки очищаем от сердцевины и нарезаем пластинками.
  • Выкладываем на разогретую сковороду, добавляем немного воды (70 – 100 граммов), корицу, ванильный сахар, 1 – 2 ложки обыкновенного сахара. Перемешиваем и тушим на среднем огне 5-7 минут.
  • Сочетаем муку, овсянку, сахар и сливочное масло. Перетираем все руками до консистенции крошки.
  • Яблоки перекладываем в посуду для выпечки, сверху выкладываем смесь и разравниваем.
  • Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку до золотистого цвета на 35 минут.
  • Подаем в теплом виде с шариком мороженого либо заварным кремом, либо охлажденным с горячим чаем.

Приятного аппетита!