Яичница без единого яйца: рецепт фирменного веганского завтрака от звезды украинского кино

Украинская актриса Анна Кошмал поделилась рецептом вкусного завтрака, который сама любит готовить дома. Звезда утверждает, что он способен насытить организм на полдня и не нанести вред вашей фигуре.

Читайте также Вкусно и диетически: 3 летних рецепта салатов с курятиной

Анна Кошмал уже шесть лет не употребляет животных продуктов, поэтому этот завтрак прекрасно подойдет для вегетарианцев.

Анна Кошмал / Фото Новый канал

Я люблю яичницу из тофу. Это очень вкусное и сытное блюдо. После нее полдня не хочется есть, – рассказывает Анна.

Рецепт яичницы без яиц

• Время: 15 минут
• Порции: 1

Ингредиенты:
– 200 г тофу;
– ½ авокадо;
– 100 – 150 г любимых овощей;
– щепотка соли;
– черный молотый перец;
– паприка на ваш вкус.

1. Сыр тофу тщательно разомните вилкой в кашу. Посолите и поперчите сыр, добавьте любимых специй.
2. Разогрейте сковородку и обжарьте смесь.
3. Нарежьте овощи и авокадо кусочками или ломтиками.
4. Готовый скрамбл из тофу выложите на тарелку и подавайте к столу с овощами. Приятного аппетита!

Анна Кошмал – украинская актриса и танцовщица. Девушка родилась в Киеве и в 2010 году поступила в эстрадно-цирковое училище в столице.
С детства девушка занималась танцами. Сначала стала балериной, позже занялась бальными танцами, потом углубилась в спортивный жанр.
Известной Анна стала благодаря роли Жени в пятом и шестом сезонах сериала "Сваты".