Эта выпечка просто тает во рту: как легко сделать йогуртовый торт

Нежный пирог – это наслаждение, которое придаст радости и энергии даже в самый сложный день. Его можно посыпать пудрой, покрыть шоколадом или усовершенствовать другим способом в соответствии со своими предпочтениями.

Не пропустите Котлета по-киевски – идеальное блюдо для всей семьи: как его приготовить всего за 15 минут

Рецепт йогуртового торта

Время: 1,5 часа

Порций: 10

Ингредиенты:

– 440 грамм муки;
– 4 яйца;
– 200 грамм натурального йогурта;
– 150 грамм сахара;
– 170 миллилитров масла канолы;
– чайная ложка разрыхлителя;
– щепотка соли.

Приготовление:

• Отделяем белки от желтков.
• Взбиваем желтки с сахаром. Медленно добавляем йогурт и растительное масло. Хорошо сбиваем.
• К смеси по одной ложке добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
• Белки солим и взбиваем до стойкой пены.
• Добавляем белки в массу.
• Разогреваем духовку до 180 градусов.
• Форму застилаем пергаментной бумагой, смазываем маслом и присыпаем мукой.
• Перекладываем массу в форму и выпекаем примерно 1 час (до "сухой палочки").

Приятного аппетита!