Арахисовое печенье – оригинальное и очень вкусное. Для его приготовления требуются обычные ингредиенты: яйца, масло, мука, соль, сахар и арахисовая паста.

Читайте также На завтрак, перекус или на работу: три варианта оригинальных сэндвичей от Клопотенко

Их удобно брать с собой в школу, на работу или на пикник. Также им можно вкусно позавтракать за стаканом молока или какао.

Рецепт арахисового печенья

  • Время: 30 минут
  • Порции: 20 – 25 штук

Приготовление:

  • Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно смягчилось. Взбейте с сахаром масло и выбейте яйцо. Снова тщательно смешайте ингредиенты в однородную массу.
  • Добавьте арахисовую пасту. Можно использовать даже кранч.
  • Просейте муку вместе с разрыхлителем для теста через мелкое сито, чтобы не было комочков. Добавьте в массу и замесите однородное тесто.
  • Сформируйте из него шарики размером с грецкий орех, выложите на противень и приплюсните зубчиками вилки. Так образуется оригинальный рисунок на печенье.
  • Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте печенье на противень, покрытый пергаментом для выпечки. Через 10-15 минут арахисовое печенье будет готово.

Приятного тебе аппетита!