Гейзерная кофеварка – важнейшее приспособление для кофеманов. Чтобы у напитка был яркий вкус, варите его именно в ней.

Читайте также Как в Украине производят качественную курятину и при этом заботятся об окружающей среде

В отличие от обычной турки гейзерная кофеварка нагревает молотый кофе, прежде чем он соединится с водой. Именно поэтому приготовленный таким образом кофе отличается насыщенным вкусом.


Горячий кофе / Фото Простой дом

Насчет аромата, гейзерная кофеварка немного "проигрывает" турке, также в напитке присутствует легкая кислинка и горчинка. Если вам нравится именно такой вкус кофе, гейзерная кофеварка – идеальное приспособление, чтобы приготовить ароматный горячий напиток.

Выберите вкус кофе, который вам по душе:

  • мягкий – френч-пресс;
  • средний – турка;
  • насыщенный – гейзерная кофеварка.

Как пользоваться гейзерной кофеваркой

Если использование турки и френч-пресса кажется нам довольно простым, то гейзерной кофеваркой нужно пользоваться правильно, чтобы не испортить напиток.


Гейзерная кофеварка / Фото Блог о кофе

  • Следите за уровнем воды и временем ее нагрева в кофеварке, ведь от них зависит вкус напитка. Если передержать кофе будет горьким и пережаренным.
  • Не оставляйте кофеварку на плите без присмотра – она может взорваться от перегрева.

Как заварить кофе в гейзерной кофеварке

  1. Раскрутите кофеварку. В нижний отдел налейте воду. Можно заливать воду как горячую, так и холодную. Она не должна превышать допустимое деление и не перекрывать его.


    Кофе в гейзерной кофеварке / Фото Деспозит фото
  2. На нижний отдел кофеварки установите фильтр и заполните его молотым кофе. Не утрамбовывайте его, оставьте рассыпным.
  3. Соедините детали кофеварки и плотно закрутите ее отделы.


    Кофе в гейзерной кофеварке / Фото Деспозит фото
  4. Отправьте прибор на плиту. Как только кофеварка начинает шипеть – выключайте огонь. Оставьте напиток в кофеварке постоять 1 – 2 минуты.
  5. Ваш кофе готов. Приятного аппетита!