Без лишних калорий – рецепт куриного ролла в лаваше

Ну кто из нас не любит шаурму или кебабы, но не всегда они доставляют желаемое удовольствие. Слишком много майонеза в соусе, не вкусное мясо или дряблые овощи портят не только вкус, но и здоровье.

Читайте также Как организовать идеальный пикник: рецепты из курятины на любой вкус

Мы предлагаем приготовить куриный ролл в лаваше дома. Он не только сочный и вкусный, но и диетический.

Рецепт куриного ролла в лаваше

• Время: 10 минут
• Порции: 2

Ингредиенты:
– 2 штуки лаваша
– 1 вареное куриное филе
– капуста молодая, огурец;
– болгарский перец;
– корейская морковь;
– 4 – 5 кусочков сыра.
Для соуса:
– 3 – 4 столовые ложки сметаны;
– 4 – 5 вяленых томатов;
– по 0,5 чайных ложек сухого чеснока, паприки и итальянских трав;
– соль.

Приготовление:

• ️Заранее отвариваем куриное филе. Охлаждаем его.
• ️Для соуса соединяем все ингредиенты и взбиваем погружным блендером.
• Нарезаем куриное филе, овощи и сыр.

• Выкладываем на лаваш овощи, поливаем соусом, выкладываем отварное филе, добавляем еще соус, сверху добавляем сыр, лаваш сворачиваем.
• ️Поджариваем роллы на сковороде гриль на умеренном огне до золотистости с каждой стороны.

Приятного аппетита!