Тушеный картофель с мясом – отличный вариант для обеда или ужина. Такое блюдо довольно легко готовить, оно сытное и очень вкусное.
Читайте также Вкусно и полезно: рецепт чечевицы с куриными голеньми по-европейски
Состав овощей можно менять в зависимости от сезона, но неизменными останутся картофель и морковь. Подавайте блюдо с кусочком хлеба к соусу, который останется на тарелке.
Рецепт тушеного картофеля с мясом
- Время: 90 минут
Приготовление:
- Очищенные овощи нарезаем произвольными кусочками. Мясо тоже нарезаем кусочками и перемешиваем все вместе.
- Для вкуса добавляем 1 столовую ложку майонеза и заливаем все ингредиенты горячей водой, чтобы она их покрывала.
- Закрываем крышкой и отправляем на небольшой огонь в час.
- Через час перемешиваем, проверяем и по желанию оставляем еще на 30 минут или исключаем. Блюдо готово.
Приятного аппетита!