Вафельный торт – рецепт с бананом без выпечки
26 апреля 2023,
10:54
Читати новину українською
Источник:
Эктор Хименес-БравоВафельный торт, или как его еще называют на Галичине – андруты, невероятно вкусный десерт со сгущенкой. А что если добавить к нему бананы?
Украинский шеф-повар колумбийского происхождения Эктор Хименес Браво поделился с читателями рецептом вафельного торта, в который добавил бананы.
Читайте также Как организовать идеальный пикник: рецепты из курятины на любой вкус
Кулинар уверяет, что такой вариант излюбленного десерта понравится не только детям, но и взрослым.
Рецепт вафельного торта
- Время: 8 – 12 часов
- Порции: 6
– 2 банки вареной сгущенки;
– 200 граммов сливочного масла;
– 1 килограмм бананов;
– упаковка вафельных лепешек;
– 150 граммов арахиса.
Приготовление:
- Запекаем арахис до золотистости на 180 градусах.
- Нарезаем бананы ломтиками. Сливочное масло должно быть комнатной температуры, сбиваем его с ириской до однородности.
- Важнейший секрет уборки вафельного торта – каждый слой должен быть тщательно промазан, каждая клетка вафли должна быть заполнена.
- Далее кладем внутрь бананы.
- Последний слой посыпаем арахисом, бока промазываем кремом.
- Прежде чем есть, дайте торту постоять. Желательно сутки. А при подаче посолите морской солью, так вкус будет насыщеннее.
Приятного аппетита!