Чесночно сырный багет – простое блюдо из доступных ингредиентов

5 мая 2023, 12:47

Источник:

Эта закуска очень похожа на традиционную запеканку, которая так популярна в польской кухне. В Польше их продают на каждом шагу как местную уличную еду.

Чесночно сырный багет – это большой горячий диванчик, который вы без преувеличения приготовите за считанные минуты. Такая закуска отлично подойдет как для быстрого завтрака, так и для перекуса.

Поскольку ингредиенты к блюду доступны, его можно готовить ежедневно. Настолько вкусной закуски вы еще не пробовали – это настоящая вкусняшка!

Рецепт чесночно сырного багета

Время: 60 минут
Порции: 2

Ингредиенты:
– 1 багет;
– 3 – 4 головки чеснока;
– 150 граммов сыра;
– пучок петрушки;
– 30 граммов сливочного масла;
– по 1/4 чайные ложки соли и молотого перца;
– оливковое масло.

Приготовление:

️Надрезаем чеснок сверху, кладем на фольгу, поливаем оливковым маслом, солим и перчим.
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут. Вынимаем и охлаждаем.

Нарезаем петрушку, соединяем ее с мягким маслом, натертым сыром и запеченным мягким чесноком, хорошо перемешиваем.
Разрезаем пополам багет и смазываем начинкой, запекаем в разогретой до 200 градусов духовке до легкой золотистости 25 минут.

Приятного аппетита!