Вы можете использовать любое мясо: курицу, свинину, говядину или даже рыбу. Рукав прекрасно сохранит их аромат.

Стоит попробовать Когда гости на пороге: как накрыть стол за 15 минут с "Водным Миром"

Печеное мясо в духовке

  • Время: 2 часа
  • Порций: 5

Приготовление:

  1. Мясо помойте и обсушите бумажными полотенцами. Натрите солью, перцем и переложите в миску. Накройте пищевой пленкой и оставьте мариноваться в холодном месте не менее 6 часов.
  2. Овощи почистьте, нарежьте на 4 части. Зубчики чеснока тоже порежьте на несколько частей.
  3. Мясо смажьте маслом и выложите в рукав для запекания. Добавьте овощи и крепко завяжите концы рукава.
  4. Отправьте мясо в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1 час 45 минут. Затем достаньте готовое мясо из рукава. Нарежьте кусочками и полейте подливкой, которая образовалась при запекании.