Камамбер в слоеном тесте: оригинальная закуска к праздничному столу

4 октября 2022, 13:12

Источник:

Ждете гостей и хотите удивить их чем-нибудь новеньким и оригинальным? Приготовьте вкусную творожную закуску в тесте.

Камамбер в слоеном тесте – отличная, быстрая закуска к праздничному столу. Все, что вам нужно завернуть в слоеное тесто, нарезать и закрутить палочки и выпечь в духовке.

Такая творожная закуска станет настоящим украшением стола. По желанию прослойки теста можно смазать соусом песто или нарезать вяленые помидоры.

Рецепт горячей закуски с камамбером в тесте

Время: 25 минут
Порции: 4

Ингредиенты:
– 500 граммов слоеного теста;
– 1 камамбер;
– 1 сырое куриное яйцо;
– семена кунжута.

Приготовление:

Разделите тесто на две равные части. Каждую из них отдельно раскатайте занозой.
На одну часть теста выложите камамбер, сделайте на сырые надрезы.
Накройте все вторым слоем теста, осторожно выпрямите его и сделайте надрезы от центра к краям. Каждую воображаемую ленту закрутите в одну сторону (см. видео).

Разогрейте духовку до 180 – 190 градусов.
Смажьте поверхность теста яйцом и посыпьте семенами кунжута.
Выпекайте закуску 20 – 25 минут. Ориентируйтесь по собственной духовке и золотистости пирога.

Приятного тебе аппетита!