Евгений Клопотенко поделился с поклонниками рецептом картофеля по-деревенски в духовке на своей странице в фейсбук. Для того чтобы получилась ароматная картошка с корочкой сначала нужно отварить картофель, а затем – запечь в духовке.

Читайте также Как выбрать картофель для варки, жарки и запекания рассказывает Владимир Ярославский

Рецепт картофеля по-деревенски

  1. Для приготовления помойте картофель, разрежьте на 4-6 частей.
  2. В кастрюле с кипятком отварите картофель в течение 20 минут.
  3. Очистите чеснок.
  4. Разогрейте духовку до температуры 210 градусов. В форму выложите картофель, добавьте чеснок, масло, соль, перец, розмарин. Отправьте запекаться на 15 минут.
  5. Выложите на тарелку, добавьте сок лимона. Приятного аппетита!

Рецепт картофеля по-деревенски в духовке от Евгения Клопотенка в видео: