Невероятное лакомство: рецепт весенних кексов с яичным ликером

Источник:

przyslij przepis

Кексы с яичным ликером – это выпечка, которая покоряет всех. Рецепт очень прост, так что при случае вам следует обязательно его попробовать.

С приходом весны хочется поесть чего-нибудь нежного и легкого. Рецепт капкейков, который мы предлагаем, очень прост, но смакует неповторимо!

Читайте Создаем весеннее настроение дома: три салата из курицы на скорую руку

Рецепт кексов с яичным ликером

Время: 20 хвилин
Порций: 3

Нежный десерт / Фото przyslij przepis

Ингредиенты:

– 1 стакан муки;
– 1/3 стакана сахара;
– 1 яйцо;
– пол стакана яичного ликера;
– 50 грамм растопленного сливочного масла;
– 1 чайная ложка разрыхлителя.

Приготовление:

Соедините в миске сухие ингредиенты – просеянную муку и разрыхлитель.
Разбейте яйцо во вторую миску, всыпьте сахар и перемешайте все миксером, пока ингредиенты не соединятся. Затем добавьте ликер и растопленное охлажденное масло.
Все снова тщательно перемешайте и разлейте по формам. Заполните формочки на 2/3.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15 – 20 минут (до сухой зубочистки).
После выпекания слегка остывшие кексы извлеките из форм.
По желанию, глазурью, сахарной пудрой или растопленным шоколадом.

Секрет идеальных кексов

Никогда не перепекайте капкейки.
Дайте всем ингредиентам нагреться до комнатной температуры: так они гораздо лучше соединятся.
Тщательно придерживайтесь рецепта.
Следите за температурой в духовке.