Лимонный пудинг с кремовой текстурой и в меру сладким вкусом, который можно легко приготовить в домашних условиях. Порадуйте своих близких изысканным десертом.
Читайте также Рецепт шоколадного пудинга дома: нереальная вкуснятина, испеченная в духовке
Рецепт пудинга
- Тщательно помойте лимоны, выжмите сок, натрите на крупной терке цедру.
- В миске взбейте миксером яйца, добавьте кукурузный крахмал, пудру, ванильный сахар.
- В кастрюлю с водой, добавьте взбитую смесь с яйцами, лимонный сок, перемешайте, доведите до кипения для загустения.
- Вылейте в форму, оставьте для охлаждения, отправьте в холодильник на ночь.
- Перед подачей задекорируйте ягодами и лимонной цедрой. Приятного аппетита!