Лимонный пудинг с кремовой текстурой и в меру сладким вкусом, который можно легко приготовить в домашних условиях. Порадуйте своих близких изысканным десертом.

Читайте также Рецепт шоколадного пудинга дома: нереальная вкуснятина, испеченная в духовке

Рецепт пудинга

  1. Тщательно помойте лимоны, выжмите сок, натрите на крупной терке цедру.
  2. В миске взбейте миксером яйца, добавьте кукурузный крахмал, пудру, ванильный сахар.
  3. В кастрюлю с водой, добавьте взбитую смесь с яйцами, лимонный сок, перемешайте, доведите до кипения для загустения.
  4. Вылейте в форму, оставьте для охлаждения, отправьте в холодильник на ночь.
  5. Перед подачей задекорируйте ягодами и лимонной цедрой. Приятного аппетита!