Вкусное кукурузное печенье: домашний рецепт

Мы подготовили для вас простой рецепт кукурузного печенья, которое можно приготовить за считанные минуты дома. Сладкий десерт понравится детям и взрослым.

Ароматное печенье готовится с добавлением кукурузной муки, сметаны, яиц и сливочного масла. Оно получается мягкое внутри и с золотой корочкой сверху. По желанию в тесто можно добавить любые орехи или изюм.

Рецепт печенья

Ингредиенты:
– 100 граммов сливочного масла 82%;
– 100 граммов сахара;
– 15 граммов ванильного сахара;
– 100 граммов сметаны 10-20%;
– 350 граммов кукурузной муки;
– разрыхлитель;
– 1 яйцо;
– соль.

Кукурузное печенье/ Фото Pexels

Для приготовления теста тщательно просейте муку через сито, чтобы не было комочков. В миске соедините муку с солью, добавьте разрыхлитель.
В миске взбейте яйцо с сахаром, добавьте сливочное масло, сметану, муку, разрыхлитель, перемешайте. Замесите тесто.
Раскатайте из теста шарики, сформируйте печенье круглой формы.
Противень выстелите пергаментом. Выложите печенье.
Разогрейте духовку до температуры 180 градусов, отправьте запекаться в течение 15-20 минут до готовности. Достаньте печенье, оставьте для охлаждения.
Выложите на тарелку. Приятного аппетита!