Курица запеченная с апельсинами – это фантастически вкусно, оригинально и ярко. такое блюдо можно готовить не только в будни, но и на семейные праздники или на посиделки с друзьями.
Читайте также Печень по-берлински с яблоками и луком
Мы обожаем простые и доступные рецепты. Это именно такое, ведь с ним не нужно долго возиться на кухне, задействовать кучу процессов и кулинарных техник.
Рецепт курицы с апельсинами
- Время: 2 часа (с маринованием)
- Порции: 4 – 6
Приготовление:
- Куриное мясо выкладываем в жаропрочную форму, рядом розмарин.
- В отдельную посуду выжимаем сок одного апельсина, добавляем соевый соус и все специи, выжимаем чеснок. Размешиваем до растворения сахара и этим заливаем курятину. Отправляем мариноваться в холодильник на 1 – 2 часа.
- Вынимаем из холодильника, нарезаем на куски апельсин и кладем в форму. Накрываем фольгой и запекаем при 200 градусах до готовности 30 – 60 минут. Когда курица почти готова, снимаем фольгу и дать подрумяниться еще минут 10 – 20, периодически поливая соусом в котором печется курица.
Приятного тебе аппетита!