Начинкой для куриного рулета могут быть также сухофрукты: курага, чернослив, или грибной дюксель.

Читайте также 130-метровая вкуснятина: в Киеве приготовили самую длинную в мире шаурму – фото рекордного блюда

Идеальным гарниром к куриному рулету будет картофельное пюре, гречка или макароны. Если вы ограничиваете себя в потреблении углеводов, приготовьте свежий овощной салат.

Куриный рулет с сыром и шпинатом

  • Время: 45 минут
  • Порции: 4


Куриный рулет / Фото Fat Killers

Приготовление:

  1. Тщательно помойте куриное филе, просушите на слое бумажного полотенца.
  2. Разрежьте филе вдоль, но не до конца.
  3. Разверните его и выложите на разделительную доску. Накройте мясо слоем пищевой пленки и отбейте.
  4. Посолите мясо, добавьте любимых специй.
  5. Выложите листья шпината на курятину, сверху натрите сыр.
  6. Заверните все в рулет и плотно замотайте в фольгу.
  7. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте куриный рулет в течение 40 минут.
  8. Разверните готовый рулет, нарежьте его кусочками и подавайте к столу. Приятного аппетита!