Укр Рус
Новости Вкусно Вкусные рецепты Это блюдо вы захотите повторить: легкий суп с картофелем и брынзой
11 января, 19:01
1

Это блюдо вы захотите повторить: легкий суп с картофелем и брынзой

Лилия Имбировская-Сиваковская

Источник:

haps

Легкие супы – это те блюда, которые нужны нам после праздничных застолий. Они позволят вкусно поживиться, не создавая лишних затруднений для организма.

Суп – это одна из любимых "обеденных" опций для каждого из нас, особенно когда на улице холодно и сыро. Блюдо из картофеля и брынзы не только согреет и насытит организм, но и подарит настоящее вкусовое наслаждение.

Читайте также Взбитые сливки будут идеальными: достигаем наилучшего результата с помощью простых советов

Рецепт супа с картофелем и брынзой

Время: 1 час

Порций: 4

Легко и очень вкусно / Фото Beszamel

Ингредиенты:

  • 10 картофелин;
  • 1,5 литра воды;
  • 30 грамм брынзы;
  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • несколько веточек укропа и петрушки;
  • половина лимона;
  • соль – по вкусу.

Приготовление:

  1. Картошку чистим, нарезаем кубиками и заливаем слегка подсоленной водой. Готовим на среднем огне.
  2. Когда картофель станет полумягким, добавляем измельченный сыр, зелень и масло.
  3. Варим, пока картофель не станет мягким.
  4. Подаем суп с частицами лимона и бекона или шкварок.

Приятного аппетита!