Рецепт маринованных помидоров
- Время: 1 час (+ 24 часа на маринование)
- Порции: 2
Читайте также Ап – и готово: три вкусных и быстрых блюда с курицей
Фото Лизы Глинской
Приготовление:
- Для маринада смешайте в миске соль, сахар, уксус, лавровый лист и черный перец. Залейте специи горячей водой и размешайте, чтобы сахар и соль растворились.
Скриншот с видео
- Оставьте маринад остыть.
Скриншот с видео
- Проколите каждый помидор зубочисткой и залейте их кипятком на 1 минуту. Слейте кипяток и залейте помидорый холодной водой, чтобы легко снять с них кожицу.
- Нарежьте лук тонкими кольцами, а чеснок пластинками.
Скриншот с видео
- Выложите на дно миски укроп, лук и чеснок.
Скриншот с видео
- Очищенные от кожицы помидоры переложите в миску к луку и чесноку. Залейте их маринадом, накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник.
Скриншот с видео
- Через 24 часа вкуснейшие маринованные помидоры будут готовы.
Приятного аппетита!
Видео рецепт приготовления маринованных помидоров: