Рецепт маринованих помідорів
- Час: 1 година (+ 24 години на маринування)
- Порції: 2
Читайте також Ап – і готово: три смачні та швидкі страви з куркою
Фото Лізи Глінської
Приготування:
- Для маринаду змішайте в мисці сіль, цукор, оцет, лавровий лист та чорний перець. Залийте спеції гарячою водою й розмішайте, щоб цукор та сіль розчинилися.
Скриншот із відео
- Залиште маринад охолонути.
Скриншот із відео
- Проколіть кожен помідор зубочисткою й залийте їх окропом на 1 хвилину. Злийте окріп і залийте помідори холодною водою, щоб легко зняти з них шкірку.
- Наріжте цибулю тонкими кільцями, а часник пластинками.
Скриншот із відео
- Викладіть на дно миски кріп, цибулю та часник.
Скріншот з відео
- Почищені від шкірки помідори перекладіть у миску до цибулі та часнику. Залийте їх маринадом, накрийте харчовою плівкою й відправте до холодильника.
Скриншот із відео
- Через 24 години апетитні мариновані помідори будуть готові.
Смачного!
Відеорецепт приготування маринованих помідорів: