Блюда и закуски на 8 Марта: домашние рецепты

Smachno News подготовил для вас подборку рецептов блюд и закусок к праздничному столу на 8 марта: запеченный лосось и овощи в духовке, брускеты с томатами, мягким сыром и авокадо.

Читайте также Что приготовить на 8 Марта: рецепты салатов

Брускеты с лососем

Брускеты с лососем / Фото pexels.com

Ингредиенты:
– 2-3 ломтика с/с лосося;
– гренки;
– майонез;
– базилик.

1. Смажьте майонезом гренки, выложите ломтики лосося.
2. Листья базилика помойте, украсьте бутерброды.

Брускеты с томатами

Брускеты с томатами / Фото pexels.com

Ингредиенты:
– 2-3 томата;
– хлеб;
– мягкий сыр;
– 2-3 оливки без косточек.
– петрушка.

1. Помойте помидоры, мягкий сыр, нарежьте ломтиками.
2. Оливки нарезать кольцами.
3. Хлеб подсушите в духовке в течение 5-7 минут.
4. Выложите на гренки мягкий сыр, сверху – оливки, помидоры, украсьте петрушкой.

Гренки с авокадо

Гренки с авокадо / Фото pexels.com

Ингредиенты:

– 1/2 авокадо;
– хлеб;
– 2-3 томаты;
– оливковое масло;
– лимонный сок.

1. Помойте помидоры. Авокадо очистите от кожуры, косточек, нарежьте ломтиками.
2. Хлеб подсушите в духовке 3-5 минут.
3. В миске авокадо сбрызните лимонным соком, томаты – оливковым маслом. Выложите на гренки.

Филе лосося в духовке

Филе лосося / Фото pexels.com

Ингредиенты:
– 200-300 граммов филе лосося;
– лимон;
– соль, перец.

1. Тщательно помойте филе лосося.
2. Лимон, помойте, нарежьте полукольцами.
3. В форму для запекания выложите лимон, сверху филе лосося, сбрызните оливковым маслом, добавьте соль, перец, специи.
4. Накройте фольгой.
5. Разогрейте духовку до 190 градусов, отправьте запекаться в течение 35 минут до готовности.

Печенные овощи

Печеный картофель / Фото pexels.com

Ингредиенты:
– 350 граммов картофеля;
– 100 граммов моркови;
– соль, перец, специи;
– оливковое масло.

1. Тщательно помойте картофель, разрежьте пополам. Морковь нарежьте ломтиками.
2. В форму для запекания выложите овощи, полейте оливковым маслом, добавьте соль, перец, специи.
3. Разогрейте духовку до температуры 180 градусов, отправьте запекаться в течение 40-45 минут до готовности.
4. Выложите на тарелку. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!