Существуют отличные альтернативы привычному мороженому, которые позволяют приготовить вкусное и полезное лакомство без использования молочных продуктов. Приготовить его очень просто, нужно совсем немного времени и доступные продукты.

К теме Он просто должен быть в вашем холодильнике: готовим замороженный йогурт из клубники

Домашнее мороженое без молока

  • Время: 35 минут
  • Порций: 4

Домашнее мороженое
Такая вкуснятина / Фото pexels

Приготовление:

  1. Почистите бананы и нарежьте их кружочками.
  2. Если используете свежую клубнику, помойте ее и удалите хвостики.
  3. Положите бананы и клубнику в морозильную камеру на несколько часов, чтобы они хорошо замерзли.
  4. Достаньте замороженные фрукты из морозилки и дайте им немного подтаять, примерно 5 – 10 минут.
  5. Поместите замороженные бананы и клубнику в блендер.
  6. Добавьте мед или кленовый сироп и ванильный экстракт.
  7. Смешайте все ингредиенты до однородной массы, пока не образуется кремообразная текстура.
  8. Переложите полученную массу в контейнер и поставьте в морозильную камеру на 1 – 2 часа, чтобы мороженое застыло.