Для этого Ванесса, известная в TikTok под ником vnklove, использует овощ, который есть в каждом доме. Количество соли в блюдах женщина уменьшает с помощью... обычной картошки!
Читайте также Национальная ресторанная премия "СОЛЬ" 2021: известны имена победителей лучших заведений Украины
Как удалить лишнюю соль, Ванесса показала на видео. Лайфхак работает только с жидкими блюдами (супами и рагу), но от этого он не менее чудесен.
Избавиться от соли благодаря картофелю можно только в жидких блюдах / Фото Unsplash
Как уменьшить количество соли
Ванесса рассказала, что для того, чтобы блюдо стало менее насыщенным солью, надо положить в него одну картофелину.
Случалось ли, что вы случайно подсыпали слишком много соли в пищу и не знали, что делать? Очистите картофель, добавьте его в суп и дайте ему вариться в нем,
– рассказала женщина.
По словам Ванессы, картофель поглощает избыток соли и придает блюду особый вкус. Женщина добавила, что картофель можно удалить в конце приготовления.
Какие полезные свойства имеет картофель?
Кроме выведения соли из супов, картофель прекрасно справится с лишними солями в организме. Клубни этого овоща богаты калием, который способствует выведению лишней жидкости из организма. Вместе с жидкостью выходят и соли.