Как приготовить омлет с молоком: домашний рецепт

Нежный и ароматный омлет с молоком понравится детям и взрослым. К блюду можно подать овощи или салат.

Читайте также Весенний салат с клубникой, молодым сыром и шпинатом по рецепту Евгения Грибеника

Рецепт омлета

Ингредиенты:
– 2 яйца;
– 2 столовые ложки молока 2,5-3,2%;
– 30 граммов твердого сыра;
– сливочное масло 82%;
– соль.

1. Для приготовления омлета в миске взбейте яйца до пышной пены, добавьте молоко, соль, перемешайте до однородной консистенции.
2. Твердый сыр натрите на крупной терке.
3. На разогретой сковороде со сливочным маслом обжарьте омлет, сверху выложите сыр, готовьте до золотой корочки.
4. Выложите на тарелку. Приятного аппетита!