Оригинальный пирог Зебра: вкусный рецепт домашней выпечки

"Зебру" приготовит даже новичок, ведь особые кулинарные навыки здесь не понадобятся. Пирог вкусно есть просто с кофе или чаем.

Читайте также Ужин за 30 минут: открытый пирог с грибами и курицей, паста в соусе болоньезе и мусака

Особенно "Зебра" нравится детям. Так что за работу!

Рецепт пирога "Зебра"

• Время: 40 минут
• Порции: 6

Пирог Зебра / Фото На обед

Ингредиенты:
– 2 ст. сахара,
– 5 куриных яиц;
– 200 г сливочного масла;
– 400 г сметаны;
– 2 ст. муки;
– 2 ст. л. какао;
– 1 ч. л. соды.

Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до однородной белой пены.

Приготовление пирога / Фото Еда

2. Добавьте в яичную смесь муку, соду и растопленное сливочное масло. Влейте сметану и перемешайте тесто до однородной консистенции. Можно воспользоваться миксером.

Приготовление пирога / Фото Еда

3. Разделите тесто на две равных части. В одну добавьте 2 столовых ложки муки, а в другую – какао.

4. Тщательно перемешайте тесто, чтобы оно было по консистенции как густая сметана.

5. В форму диаметром 26 – 28 сантиметров, предварительно смазанную сливочным маслом, вылейте в центр сначала светлое тесто, дальше темное. Чередуйте их, пока они не закончатся.

Приготовление пирога / Фото Еда

6. Выпекайте пирог в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.

7. Если пирог не пропекся по центру, прикройте его фольгой и выпекайте еще 10 – 15 минут при температуре 180 градусов.

8. Готовый пирог нарежьте и подавайте к столу.

Приятного аппетита!