Семья потребует добавки: сытная намазка из авокадо

9 февраля 2022, 10:04

У каждой хозяйки должны быть под рукой намазки на бутерброды для быстрого перекуса. Паста из авокадо обязательно займет особое место в вашем кулинарном арсенале.

Авокадо уверенно утвердилось в меню украинцев. С мегакалорийностью этого пришельца из Мексики смирились даже фанаты диет, ведь он – фантастически полезен!

Кстати Готовим куриные крылышки на ужин: три рецепта за 20 минут

Рецепт авокадовой пасты настолько прост, что с ним справится и ребенок. Главное – своевременно приготовить новую порцию.

Рецепт намазки из авокадо

Время: 30 минут

Порций: 15

Особое удовольствие / Фото Pixabay

Ингредиенты:

2 авокадо;
3 яйца;
½ фиолетовой луковицы;
¼ лимона;
2 зубчика чеснока;
2 столовые ложки сметаны или майонеза.

Приготовление:

Яйца варим, чистим и нарезаем мелкими кубиками.
Половинку луковицы рубим и в отдельной емкости смешиваем с яйцами.
Моем и чистим авокадо и также нарезаем мелкими кубиками. Обязательно сбрызгиваем соком лимона, чтобы не потемнело.
В миску с авокадо пропускаем сквозь пресс чеснок.
Добавляем сметану, майонез, любимые специи и все хорошо перемешиваем.
В самом конце добавляем яйца с луком.
Подаем намазку на любом хлебе (который вам по вкусу).

Приятного аппетита!