Фаршированные яйца: классический рецепт / Damn delicious
Кремовый вкус, нежная консистенция – и ничего лишнего! Фаршированные яйца – идеальная закуска для шумных пати и уютных домашних посиделок. Рецепт – классический, с майонезом, луком и горчицей.
В праздничном меню наших мам и бабушек фаршированные яйца – это блюдо must have. Их начиняют грибами, икрой, курятиной, овощами. Мы же предлагаем более простой, но оттого не менее вкусный вариант.
Читайте также Нарезать не нужно: 5 простых блюд из рубленого куриного филе для всей семьи
Фаршированные яйца: классический рецепт
- Время: 40 минут
- Порции: 12 порций
Приготовление:
Поместите яйца в большую кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите их до кипения и варите 8 минут.
Охладите яйца, почистите от скорлупы и разрежьте пополам.
- В небольшой миске разомните желтки вилкой, добавьте майонез, дижонскую горчицу. Сдобрите все солью и перцем.
- С помощью кондитерского мешка отсадите начинку в белковые половинки.
- Украсьте закуску измельченным луком и паприкой.
Приятного аппетита!
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter