Быстрое, но невероятно вкусное блюдо – это то, что пригодится каждой хозяйке. Паста с соусом, мясом и сыром станет идеальной трапезой в любое время дня.

Читайте также Создаем весеннее настроение дома: три салата из курицы на скорую руку

Рецепт пасты с болоньезе и моцареллой

Время: 30 минут

Порций: 4

Приготовление:

  • Варим пасту аль денте и процеживаем.
  • Моцареллу грубо натираем.
  • Измельчаем чеснок и обжариваем на растительном масле в течение 1 – 2 минут.
  • Добавляем мясо и готовим, пока оно не потеряет розовый цвет, обычно на это нужно 5 – 7 минут.
  • Добавляем помидоры. Доводим до кипения, убавляем огонь и готовим 10 минут.
  • Смешиваем спагетти с соусом.
  • Подаем к столу с моцареллой и базиликом.

Приятного аппетита!