Пирог с вареньем на День Валентина: простой рецепт

Приготовьте своим любимым вкусный пирог из песочного теста с вареньем, который очень легко и быстро готовится. Лучший подарок – сделанный своими руками.

Читайте также Ягодная шарлотка: домашний рецепт от Лизы Глинской

Пирог с вареньем

Ингредиенты:
– 450 граммов муки;
– 150 граммов сахара,
– 2 яйца;
– 200 граммов сливочного масла 82%;
– разрыхлитель;
– ванильный сахар;
– 400 граммов варенья (на ваш вкус).

Пирог с вареньем / Фото unsplash.com

1. Для приготовления теста тщательно просейте муку через сито, чтобы не было комочков.
2. Натрите на терке сливочное масло.
3. В миске смешайте яйца с сахаром, добавьте разрыхлитель, ванильный сахар, перемешайте венчиком, добавьте масло, перемешайте, замесите тесто.
4. Форму 26-30 сантиметров выстелите пергаментом. Раскатайте тесто, выложите в форму, сверху выложите варенье, распределите. Остальную часть теста раскатайте, нарежьте полосками, выложите сверху на варенье.
5. Разогрейте духовку до температуры 190 градусов, отправьте запекаться в течение 30-45 минут до готовности.
6. Выложите пирог на тарелку. Приятного аппетита!