Пицца для худеющих: рецепт с вареной курочкой и помидорами

24 октября 2021, 13:28
Читати новину українською

Источник:

инстаграм Виктории Смыковский

Пицца – мегапопулярный фастфуд, но не самая лучшая еда для тех, кто следит за фигурой. Нутрициолог Виктория Смыковская поделилась рецептом пиццы с куриным филе. И правда вкусно и диетично!

Начинку для пиццы меняйте по своему вкусу. Добавляйте курицу, моцареллу, ананасы, болгарский перец, сулугуни – результат всегда будет отличный!

Читайте также Bocuse d'Or Ukraine: как под Киевом испытывали лучших поваров Украины

Пицца для похудения

  • Время: 40 минут
  • Порции: 2


Диетическая пицца / Фото Виктории Смыковской

Ингредиенты:
– 220 г цельнозерновой муки;
– 150 г воды;
– 1 ч. л. масла авокадо.


Для начинки:
– томатная паста;
– сметана;
– вареное куриное филе;
– помидор;
– ананас;
– моцарелла.

Приготовление:

  1. Замесите тесто из муки и воды, добавьте масла.
  2. Раскатайте тесто между двумя слоями пищевого пергамента. Выложите на противень для пиццы.
  3. Смажьте корж сметаной и томатной пастой.
  4. Выложите нарезанную кусочками курицу, помидор и ананасы.
  5. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пиццу 15 минут.
  6. За 2 минуты до конца отведенного времени посыпьте пиццу моцареллой и выпекайте еще несколько минут.
  7. Готовую пиццу разрежьте на кусочки и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Автор: Богданна Рибак