Пицца для худеющих: рецепт с вареной курочкой и помидорами

Источник:

Пицца – мегапопулярный фастфуд, но не самая лучшая еда для тех, кто следит за фигурой. Нутрициолог Виктория Смыковская поделилась рецептом пиццы с куриным филе. И правда вкусно и диетично!

Начинку для пиццы меняйте по своему вкусу. Добавляйте курицу, моцареллу, ананасы, болгарский перец, сулугуни – результат всегда будет отличный!

Пицца для похудения

Время: 40 минут
Порции: 2

Диетическая пицца / Фото Виктории Смыковской

Ингредиенты:
– 220 г цельнозерновой муки;
– 150 г воды;
– 1 ч. л. масла авокадо.

Для начинки:
– томатная паста;
– сметана;
– вареное куриное филе;
– помидор;
– ананас;
– моцарелла.

Приготовление:

Замесите тесто из муки и воды, добавьте масла.
Раскатайте тесто между двумя слоями пищевого пергамента. Выложите на противень для пиццы.
Смажьте корж сметаной и томатной пастой.
Выложите нарезанную кусочками курицу, помидор и ананасы.
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пиццу 15 минут.
За 2 минуты до конца отведенного времени посыпьте пиццу моцареллой и выпекайте еще несколько минут.
Готовую пиццу разрежьте на кусочки и подавайте к столу.

Приятного аппетита!