Пикантно и горячо: рецепт дьявольских яиц от Опры Уинфри
23 июля 2021,
22:46
Читати новину українською
Источник:
Food.Любое застолье предполагает изобилие закусок. Поэтому для хозяйки важно, чтобы каждое блюдо было интересным, но готовилось быстро и из доступных ингредиентов. "Дьявольские" яйца – именно такая закуска.
Как ее готовить, недавно рассказала Опра Уинфри. "Дьявольские" яйца – семейный рецепт богатейшей шоувумэн мира.
Интересно Быстрые закуски с курочкой су-вид: боул с авокадо, сэндвич с микрогрином и салат "Цезарь"
Это блюдо произведет гастрономический фурор на любом банкете.
Пикантные яйца по рецепту Опры Уинфри
Время: 30 минут
Порций: 6
- 12 крупных куриных яиц;
- 3 чайные ложки майонеза;
- 2 чайные ложки горчицы;
- ½ чайной ложки острого соуса;
- соль и свежий молотый перец;
- несколько капель лимонного сока;
- ½ чайной ложки хрена;
- 2 ложки измельченной петрушки;
- 2 ложки паприки;
- соус табаско – по вашему вкусу.
Приготовление:
- Яйца сварите вкрутую.
- Каждое яйцо разрежьте вдоль пополам.
- Выньте желтки и поместите в миску с остальными ингредиентами, кроме петрушки и паприки, и хорошо перемешайте.
- Полученной массой начините половинки яичных белков и посыпьте петрушкой с паприкой.
- Накройте фаршированные яйца крышкой и поставьте в холодильник минимум на час.
- Подавайте блюдо охлажденным.