Полезный завтрак для всей семьи: рецепт чиа-пудинга с малиной и персиком

22 сентября 2021, 10:38
Читати новину українською

Утром не слишком хочется что-то готовить и мы часто ищем рецепты быстрых завтраков, чтобы немного дольше понежиться в постели, а не готовить на кухне. Талантливая украинская кондитерка Лиза Глинская поделилась с читателями рецептом любимого завтрака – чиа-пудинга с персиками и малиной, который сэкономит вам немного времени.

Однообразные утренние завтраки, как омлет, блины, сырники со временем надоедают, да и на их приготовление утром уходит немало времени. Лиза Глинская предлагает приготовить вкусный и полезный чиа-пудинг еще с вечера (за ночь он набухнет), а утром нужно только нарезать любимые ягоды или фрукты и готово!

Читайте также Детские блюда с курицей на каждый день: сочные митболы, наггетсы и котлеты с сырной начинкой

Рецепт чиа-пудинга

  • Время: 11:00
  • Порции: 4 – 6


Чиа-пудинг от Глинской / Фото со страницы кондитерки

Ингредиенты:
– 400 мл кокосового молока (апельсиновый сок или греческий йогурт);
– 40 г семян чиа;
– 20 г меда или кокосового сахара;
– персики;
– малина.

Приготовление:

  1. Залейте семена чиа кокосовым молоком, апельсиновым соком или греческим йогуртом на выбор, тщательно перемешайте ингредиенты.


Приготовление завтрака / Скриншот с видео

  1. Добавьте к ним подсластитель: мед или кокосовый сахар и снова перемешайте.


Приготовление завтрака / Скриншот с видео

  1. Накройте миску слоем пищевой пленки и отправьте в холодильник на 8 – 10 часов.
  1. Мелко нарежьте персики кубиками.


Приготовление завтрака / Скриншот с видео

  1. Подготовьте стаканы для чиа-пудинга. Разложите его в них, сверху выложите нарезанные персики, потом снова несколько ложек пудинга. Украсьте блюдо малиной.


Приготовление завтрака / Скриншот с видео

  1. Полезный и сытный завтрак готов. Приятного аппетита!

Рецепт чиа-пудинга с малиной и персиком – видео:​