Сделать пикник изысканным – просто: как правильно жарить креветки на гриле
11 июня 2024,
20:53
Читати новину українською
Источник:
EgersundКак правило, для жарки креветок на гриле берут либо гриль-решетку, либо маленькие деревянные шпажки. Главное, что вы должны помнить: очищенные креветки будут готовы мгновенно, что позволит смаковать ими практически сразу!
На приготовление потребуется всего 2 – 3 минут с каждой стороны. Рецепт приготовления очень простой.
Будет вкусно Идеальное блюдо для пикника: рецепт роскошного картофеля с салом на огне
Стоит только посолить, поперчить, добавить немного масла и положить на гриль под прямое тепло, перевернув один раз. Чем больше креветка, тем проще готовить ее на гриле.
Как пожарить креветки на гриле
- Время: 35 минут
- Порций: 4
– 15 креветок;
– масло по вкусу;
– 4 ломтика лимона;
– соль, молотый перец по вкусу.
Приготовление:
- Замочите деревянные палочки-шпажки в теплой воде примерно на 20 – 25 минут.
- Для жарки креветок используйте средне-высокий огонь.
- Приправьте креветки солью, перцем и добавьте немного масла.
- Жарьте от 2 до 3 минут с каждой стороны, пока креветки не подрумянятся.