Делаем сразу из двойной порции: рецепт домашнего печенья с сахаром

16 августа 2023, 12:32
Читати новину українською

Источник:

Готовим с Юлией

Почти во всех кафе можно встретить хрустящее и необыкновенно красивое по форме печенье, присыпанное сахаром. Его обычно добавляют к кофе как комплимент. Захотелось отведать? У нас есть рецепт.

Домашнее печенье с сахаром – идеальный вариант кофе или чаю. Его можно приготовить в считанные минуты, ведь процесс настолько элементарен, что справится даже ребенок.

Читайте также Говяжья котлета – универсальный продукт: три оригинальных рецепта, которые это докажут

Рецепт песочного печенья

  • Время: 30 минут
  • П орции: 18 – 20 штук
Ингредиенты:
– 110 граммов мягкого сливочного масла;
– 50 граммов сахара;
– пол яйца, или одно маленькое;
– 130 граммов муки;
– 2 чайные ложки молока;
– ванильный сахар.

Приготовление:

  • Мягкое масло взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем яйцо, муку. Напоследок вливаем молоко. Замешиваем эластичное тесто.
  • Раскатываем его в пласт, с помощью формочек выжимаем печенье и перекладываем на противень.
  • Сверху присыпаем печенье сахаром.
  • Разогреваем духовку до 100 градусов и выпекаем печенье 10 – 15 минут.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Попробуйте также приготовить рыхлые булочки с маковой начинкой.