К Рождественскому столу: рецепт сладких орешков со сгущенкой

Орешки с кремом знакомы нам еще с детства. Во многих семьях их готовят исключительно на Рождественские и Новогодние праздники, чтобы сдобрить праздничный стол.

Читайте также Быстро и сытно: как приготовить традиционные немецкие колбаски на сковороде

Для приготовления вкусностей вам обязательно понадобится орешница: электрическая или газовая.

Рецепт орешков со сгущенкой

• Время: 2 часа
• Порции: 20 – 30 штук

Ингредиенты для теста:
– 80 граммов сахара;
– 2 куриных яйца;
– 180 граммов растопленного сливочного масла;
– 350 граммов муки;
– щепотка соли;
– 1 чайная ложка разрыхлителя для теста;
– 1 столовая ложка масла.

Приготовление:

• Сахар и соль взбиваем с яйцами, добавляем растопленное масло и муку. Перемешиваем с разрыхлителем и растительным маслом.
• Замешиваем тесто. Оно будет редкое, поэтому заворачиваем его в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30 – 40 минут.
• Разогреваем орех, формируем шарики и выпекаем.

Ингредиенты для крема:
– половинки печенья, которые не очень удались;
– грецкие орешки
- вареное сгущенное молоко
– мягкое сливочное масло.

Приготовление:

• Смешиваем все ингредиенты крема.

• Перемазываем половинки печенья и даем время, чтобы они пропитались кремом.

Приятного тебе аппетита!