В этом блюде содержится мало калорий, необходимое количество питательных веществ и уникальный и безошибочный вкус. Его можно есть даже тем, кто соблюдает диету.
Еще одна отличная идея для обеда Идеальное сочетание томатов и нежной курятины: как приготовить особый суп с митболами
Проверенный рецепт фаршированного перца с печенью
- Время: 50 минут
- Порций: 4
Фаршированные перцы – вкусное и питательное блюдо / Фото Unsplash
Приготовление:
- Печень промойте и нарежьте кусочками. Лук почистите и разрежьте на 4 части. Пропустите приготовленные ингредиенты через мясорубку.
- Морковь и зелень промойте и обсушите. Морковь натрите на средней терке, а зелень измельчите. Добавьте все это в печень, посолите, поперчите и перемешайте.
- Сладкий перец помойте и почистите от сердцевины. Разрежьте пополам и наполните половинки подготовленной начинкой. Выложите их на противень и запекайте 30 минут при температуре 190 градусов. Перед подачей украсьте блюдо зеленью.