Свекровь потребует рецепт: готовим сказочно вкусный кулич с апельсиновой цедрой

Выпечка будет воздушной и в меру сладкой. Такой кулич точно станет украшением пасхальной корзины.

Стоит попробовать Основа весеннего меню: 3 быстрых блюда из морепродуктов на скорую руку

Пасхальный кулич с апельсиновой цедрой

• Время: 1 час 30 минут
• Порций: 6

Приготовление:

1. Масло комнатной температуры переложите в миску для взбивания. Добавьте обычный и ванильный сахар, а также соль. Взбейте миксером примерно 3 минуты. Масло должно побелеть.
2. Далее по одному добавьте яйца, хорошо взбивая после каждого.
3. Натрите цедру с помытого апельсина. Далее разрежьте его пополам и выжмите сок.
4. Добавьте цедру к масляной массе, перемешайте и постепенно добавьте сок. Все снова хорошо перемешайте.
5. Муку смешайте с разрыхлителем. Добавьте ее к маслу за 3 раза, постоянно помешивая.
6. Хорошо промытый или запаренный изюм тоже добавьте в тесто и вымешайте.
7. Переложите тесто в формы. Выпекайте при температуре 180 градусов около 40 минут. Проверяйте готовность деревянной шпажкой.
8. Для глазури смешайте сок и пудру. Полейте ею готовые пасочки.