Ягодный пирог из готового теста фило – вкус, который не оставит равнодушным никого

Очень простенький пирог из теста фило и ягод, с которым справится даже ребенок. А все потому, что не нужно ничего замешивать, раскатывать и дополнительно готовить.

Читайте также На мангале, в духовке и на сковороде: 3 способа приготовления куриных голеней на любой вкус

Готовое тесто очень сокращает время приготовления выпечки, а результат просто невероятный. Для десерта можно использовать любые любимые ягоды, но вкуснее всего будет с черникой, смородиной или вишней.

Рецепт пирога с ягодами

• Время: 45 минут
• Порции: 6

Ингредиенты:
– упаковка теста фило;
– 4 яйца;
– 450 граммов жирных сливок;
– 200 граммов сахара;
– 250 граммов масла;
– 200 грамм ягод;
– цедра апельсина, лимона или лайма.

Приготовление:

• Каждый лист теста промазываем растопленным сливочным маслом и двумя руками его складываем в форму. Сверху смазываем остатками растопленного сливочного масла.
• Отправляем на 10 минут в разогретую духовку при 180 градусах.

• Для заливки смешиваем яйца, сливки, сахар и цедру цитрусовых. Можно использовать блендер.
• Как тесто немного пропеклось – заливаем нашу смесь и засыпаем ягодами. И снова отправляем на 30 минут при 180 градусах.
• Достаем и даем остыть 10 минут. Сверху присыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Попытайтесь также приготовить домашнее вино из малины.