Постный пирог с капустой: готовится – быстро, съедается – вмиг

24 сентября 2021, 17:44

Источник:

Еда

Сегодня мы подготовили для вас простой рецепт пирога с капустой, который будет частенько выручать вас во время поста. Испеките при случае эту вкуснятину – и она надолго станет вашим must eat!

Постный пирог с капустой будет кстати и на завтрак, и к обеду, и на ужин. Особенно он вкусен с томатным соком или айраном.

Готовить пиорг очень просто: с рецептом справится даже подросток.

Постный пирог с капустой

Время: 90 минут
Порции 8

Пирог с капустой / Фото Гурман

Ингредиенты:
– 500 г пшеничной муки;
– 7 г сухих дрожжей;
– 1 ст. л. сахара,
– 300 мл воды;
– 80 мл растительного масла;
– 600 г белокочанной капусты;
– 1 репчатая луковица;
– 1 морковка;
– соль,
– молотый черный перец.

Приготування:

Смешайте 400 граммов муки с солью, сахаром и дрожжами.
Влейте в сухие ингредиенты теплую воду и растительное масло. Перемешайте массу.
Добавьте еще 50 граммов муки и замесите тесто.
Переложите тесто в чистую емкость, смазанную маслом, накройте пищевой пленкой и отправьте в теплое место на 60 минут.