Ничто не испортит запланированное застолье: рецепт салата без света

Простой салат на обед или ужин без особого труда – то, что так нужно нам именно сейчас. Из-за веерных отключений света, вся Украина предстала перед определенными трудностями в быту и работе.

Читайте также Как быстро приготовить аппетитную курочку: 3 рецепта на сковороде и в духовке

Чтобы помочь вам в выборе блюд на каждый день или к праздничному столу, мы выбрали легкий и доступный рецепт салата из готовых ингредиентов.

Рецепт салата без света

• Время: 10 минут
• Порции: 4

Ингредиенты:
– 100 граммов твердого сыра;
– 150 копченой курицы;
– 1 средний огурец;
– 1 сладкий перец;
– авокадо;
– сухарики.
Для заправки:
– 2 столовые ложки майонеза;
– 2 столовые ложки сметаны;
– 1 чайная ложка горчицы в зернах;
– щепотка куркумы;
– щепотка соли;
– 1 столовая ложка масла;
– зубчик чеснока.

Приготовление:

• Для салата нарезаем кубиками (мелкими или средними) копченую курицу, очищенный огурец, сыр и сладкий перец.
• Смешиваем ингредиенты для соуса в отдельной миске.

• Авокадо нарезаем произвольными кусочками, ведь достаточно мягкое.
• Заправляем салат соусом, перемешиваем в конце, а лучше сразу перед подачей вмешиваем сухарики. Если добавить их заранее – они размякнут и салат будет напоминать кашу.

Пусть вкушает!