Рваный пирог из лаваша и творога: готовим из простых продуктов

Рваный пирог из лаваша и сыра быстро и легко готовится, а выглядит как полноценное блюдо. Все, что вам нужно обычные продукты, духовка и немного времени.

Читайте также Зачем платить больше: рецепт крем-сыра Филадельфия

Начинкой для такого пирога не обязательно должен быть только творог. По желанию можно добавлять колбасу, ветчину, овощи или другие любимые ингредиенты. Вкус от этого станет только лучше, а блюдо – сытнее.

Рецепт рваного пирога с сыром

• Время: 40 минут
• Порции: 4 – 6

Ингредиенты:
– 230 граммов лаваша;
– 250 миллилитров молока
– 4 куриных яйца;
– 150 граммов сырой брынзы;
– 150 граммов твердого сыра;
– 4 столовые ложки масла;
– укроп, зеленый лук;
– соль;
– черный молотый перец.

Приготовление:

• В глубокой посуде взбиваем яйца, молоко и растительное масло.
• Измельчаем мелко зелень, смешиваем с яичной смесью. Добавляем натертый творог и рваный руками лаваш.

• Все перемешиваем и перекладываем в жаропрочную форму смазанную растительным маслом. Слегка утрамбовываем и отправляем выпекаться в духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут до зарумянивания.
• Подаем блюдо к столу горячим или холодным Вкусно будет в любом виде.

Пусть вкушает!