Огромная миска за 50 гривен: готовим культовую намазку "Белочка"

"Белочка" – очень проста в приготовлении. Также она известна как еврейская закуска или еврейская намазка.

Стоит попробовать Справится даже новичок: быстрые рецепты ленивых суши с "Водным Миром"

Намазка с плавленым сыром и чесноком

• Время: 15 минут
• Порций: 8

Ингредиенты:
– 2 плавленых сырка;
– 3 яйца;
– 2 зубчика чеснока;
– 10 граммов зеленого лука;
– 2 столовые ложки майонеза;
– соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Яйца отварите в подсоленной воде вкрутую. На это уйдет 8 – 10 минут после закипания воды.
2. Чеснок почистьте и измельчите.
3. На средней терке натрите охлажденные вареные яйца, а на мелкой – плавленые сырки.
4. Смешайте сырки, яйца и измельченный чеснок.
5. Заправьте блюдо майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
6. Готовую закуску подавайте на гренках, тостах или в лаваше. Также "Белочку" можно есть самостоятельно, как салат.

Любите намазки? Узнайте, с чем правильно есть арахисовую пасту.