Эффектный салат на Новый год, который сметут со стола: рецепт с копченой курицей и кукурузой
7 декабря 2023,
13:01
Читати новину українською
Источник:
"Колежанка"Вариантов салатов, которые можно приготовить к Новому году, есть множество. Если вы любите сочетание копченой курицы и грибов, можете воспользоваться этим рецептом.
Салат с копченой курицей, грибами и кукурузой останется в вашей памяти навсегда. Это максимально простое угощение для друзей можно приготовить, даже когда они уже на пороге.
Будет вкусно Идеальный семейный ужин на Николая: готовим особый киш с курицей и сыром
Салат с копченой курицей, грибами и кукурузой
- Время: 30 минут
- Порций: 6
– 250 граммов копченой курицы;
– 100 граммов маринованных грибов;
– 150 граммов консервированной кукурузы;
– 4 яйца;
– 140 граммов сметаны;
– чипсы по вкусу.
Приготовление:
- Копченую курицу освободите от кожуры и костей, после чего разделите на квадратные кусочки.
- Куриные яйца помойте и сварите вкрутую. После варки залейте их холодной водой, затем очистите от скорлупы. Отделите желтки от белков. Белки и желтки раздельно измельчите теркой.
- Маринованные грибы нарежьте квадратиками. Копченую курицу сложите на тарелку, где будете формировать салат. Пропитайте сметаной.
- Сверху распределите грибы и снова прослоите сметаной.
- Баночку консервированной кукурузы откройте, вылейте маринад, а саму кукурузу распределите по грибному слою. Пропитайте сметаной.
- Далее равномерно распределите белки и прослоите сметаной.
- Присыпьте салат куриными желтками.
- В хаотическом порядке воткните чипсы. Готовое блюдо будет похожим на цветок.