Салат с маринованной тыквой рецепт / Новый Канал
Судья и главный шеф-повар реалити-шоу "Адская кухня" (Новый канал) Алекс Якутов поделился с читателями рецептом вкусного и полезного салата из маринованной тыквы. Мы уверены, что это блюдо вам понравится.
Тыква считается королевой осени, ведь она делает любое блюдо на вашем столе – шедевром. Нежный и приятный вкус овоща, праздничный вид и отличное сочетание с шовдарем или сыром.
Читайте также Обед в офис за 30 минут: французский сэндвич, яйца по-шотландски, куриные стрипсы с тыквой
А еще салат подарит нужную порцию витаминов. Шеф-повар Алекс Якутов уверен, что рецепт вкусного салата с маринованной тыквой и шовдарем станет вашим любимым.
Рецепт салата из маринованной тыквы
- Время: 3 суток на маринование + 15 минут на приготовление
- Порции: 2
Приготовление:
- Нарежьте тыкву тонкими и длинными ломтями. Замаринуйте ее в фреше апельсина, маракуйи и уксусе.
- Переложите тыкву с маринадом в вакуумный пакет и отправьте в холодильник на 3 суток.
- Для приготовления соуса смешайте соевый соус, лимонный фреш и сок маракуйи.
- На тарелку выложите шпинат, помидоры, маринованную тыкву и нарезанный ломтиками шовдарь.
- Полейте салат соусом и посыпьте жареным фундуком.
- Подавайте салат из тыквы к столу охлажденным. Приятного аппетита!
Связанные темы:
Если Вы обнаружили ошибку на этой странице, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter