Судья первого сезона "Мастер Шеф. Профессионалы" Елизавета Глинская поделилась с читателями рецептом вкусного и легкого салата из свеклы и сыра Фета, который прекрасно подойдет для ужина.
Читайте также Когда начинается Великий пост 2021: календарь питания по дням
Салат легкий в приготовлении и витаминный. Для его приготовления вам нужно буквально 5 минут, при условии, что у вас уже будет отварная свекла.
Как приготовить легкий салат на ужин без мяса
- Нарежьте свеклу тонкими кольцами, выложите ее на тарелку.
- Кедровые орешки обжарьте на сухой сковороде и посыпьте ими свеклу.
- Измельчите руками сыр Фета и посыпьте им салат.
- Выложите сверху листья мангольда и полейте оливковым маслом. По желанию посолите. Приятного аппетита!