Семейный рецепт творожной пасхи от Ольги Мартыновской
27 апреля 2021,
19:45
Читати новину українською
Источник:
инстаграм Ольги МартыновскойОльга Мартыновская поделилась с поклонниками в инстаграм семейным рецептом домашней пасхи, которую готовила ее бабушка. Обязательно попробуйте.
Судья кулинарного шоу "МастерШеф" Ольга Мартыновская предлагает приготовить творожную пасху в мультиварке. Ароматная, нежная, ароматная, которая понравится детям и взрослым.
Читайте также Рецепт творожной пасхи без дрожжей с ягодной глазурью от Лизы Глинской
Рецепт творожной пасхи
Ингредиенты:– 800 граммов домашнего творога;
– 100 граммов мягкого сливочного масла 82%;
– 100 граммов сахара (сахарной пудры);
– 200 граммов сгущенного молока 2,5-3,2%;
– 80 граммов кукурузного крахмала;
– 800 граммов сметаны 15-20%;
– 5 яиц;
– 1 апельсин (цедра);
– 200 граммов цукатов или изюма.
- Творог пропустите творог через сито.
- В миске взбейте миксером сливочное масло с сахарной пудрой, добавьте яйца, кукурузный крахмал, творог, цедру, сметану, сгущенное молоко, перемешайте до однородной консистенции.
- Выложите тесто в мультиварку, отправьте запекаться при температуре 160 градусов в течение 1,5 часа. Выключите, оставьте еще на 1-1,5 часа.
- Достаньте форму, оставьте для охлаждения на ночь.
- Выложите на тарелку, задекорируйте. Приятного аппетита!
Рецепт творожной пасхи от Ольги Мартыновской в видео: