Лиза Глинская предлагает приготовить вкусную творожную пасху без дрожжей и украсить яркой ягодной глазурью. Нежный праздничный кекс понравится детям и взрослым.

Читайте также Как приготовить краффин с начинкой: рецепт пасхальной выпечки от Лизы Глинской

Рецепт творожной пасхи

  1. Творог пропустите через сито.
  2. Для приготовления теста тщательно просейте муку через сито, чтобы не было комочков. В миске соедините с разрыхлителем.
  3. В миску выложите сливочное масло, перемешайте венчиком, добавьте сахар, яйца, творог, муку, перемешайте до однородной консистенции.
  4. Вяленую вишню разрежьте пополам, выложите в тесто, перемешайте.
  5. В формы выложите тесто.
  6. Разогрейте духовку до температуры 170 градусов, отправьте запекаться в течение 35-40 минут.

Как приготовить ягодную глазурь

  1. В миску с водой выложите желатин, оставьте на 10-15 минут для набухания.
  2. В миску выложите пюре, добавьте сахар, перемешайте. Разогрейте на огне до растворения сахара. Снимите с плиты, добавьте желатин, взбейте миксером.
  3. Готовые куличи, смажьте глазурью, задекорируйте вяленой вишней, сушеными цветами. Приятного аппетита!

Рецепт творожной пасхи от Лизы Глинской в ​​видео: