Успейте приготовить это в августе из сезонных продуктов: самые вкусные идеи от Ярославского

Что приготовить в августе из сезонных продуктов

​Читайте также: Как технологии третьего тысячелетия берегут здоровье человека и планеты

Фаршированные или запеченные цветы цуккини или тыквы.

Фаршированные цветы цукини / Фото Салат

Инжир: добавляйте в салаты, запекайте его или даже подавайте в тостах с авокадо.

Инжир / Фото Кулинарные рецепты

• Вишня: вареники, варенье из вишни, домашнее мороженое с вишней или сорбет, десерт Анна Павлова с вишней.

Анна Павлова / Фото Инконтро

• Персики: готовьте сладкие пироги, консервируйте в сиропе, подавайте в салатах или как десерт – запеченные с сыром.

Персики с сыром / Фото Пате

• Яблоки: готовьте сладкие пироги, пирожки, тарт-татены, варите варенье или повидло на зиму.

Яблочный пирог / Фото Блог Комфи

• Цуккини: приготовьте икру на зиму к бутербродам или вместо гарнира.
• Баклажан: приготовьте тещины язычки, баклажаны на гриле, баклажаны с козьим сыром или баклажанную икру.

Баклажан на гриле / Фото Гранд кулинар

• Болгарский перец: просто запеченные, фаршированные сыром или зеленью, фаршированные мясом с рисом, суп гаспачо.

Фаршированные перцы / Фото Особлива

• Помидоры: приготовьте вяленые на зиму, консервируйте в собственном соку, варите сок, суп гаспачо, салаты, или просто с солью хлебом и душистым домашним маслом.
• Арбуз: можно просто есть или приготовить соленый салат с арбузом и сыром.
• Груша: приготовьте варенье, сладкие пироги, тарты с франжипаном, или просто ешьте сырой.
• Лесные грибы: приготовьте жареные с маслом на зиму, маринованные, или ризотто с лисичками или картофель с грибами.

Рис с грибами / Фото Блог комфи

• Цветная капуста: печеная, в супе, жареная, как ризотто, или просто даже сырая или маринованная в салатах
• Дыня: можно есть холодной, или с хамоном, в салатах или вяленую.
• Свежий мед: на вкус с хлебом или сыром.

Маковый рулет / Фото Чудо повар

• Мак: приготовьте маковые пироги, пирожки, рулеты.