В 10 раз вкуснее, чем с яблоками: готовим сказочно вкусную шарлотку с черешней

Как и яблочная, черешневая шарлотка готовится очень просто. Она вполне может украсить даже праздничный стол.

Стоит попробовать Их сметут со стола за секунду: готовим роскошные клубничные кексы

Шарлотка с черешнями

• Время: 50 минут
• Порций: 6

Ингредиенты:
– 200 граммов черешен;
– 200 граммов муки;
– 5 яиц;
– 200 граммов сахара;
– 1 чайная ложка разрыхлителя.

Приготовление:

1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной пены.
2. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Снова хорошо взбейте миксером.
3. Форму для выпечки смажьте маслом или выстелите пергаментной бумагой. Вылейте туда тесто и положите сверху черешни без косточек.
4. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Не открывайте духовку первые 20 минут. Проверьте готовность зубочисткой – она должна выйти из шарлотки сухой.
5. Готовую шарлотку не вынимайте сразу из формы, а дайте ей немного остыть. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Понравился рецепт? Попробуйте еще приготовить французские блины с клубникой и сливочным кремом.