Сухие завтраки не слишком популярны среди родителей, которые беспокоятся о том, чтобы дети употребляли только здоровую домашнюю пищу. В таком случае можно не только порадовать детей, но и приготовить себе запас на случай блекаута, ведь шоколадные шарики можно легко приготовить собственными руками.

Читайте также Как быстро приготовить аппетитную курочку: 3 рецепта на сковороде и в духовке

Рецепт домашних шоколадных шариков

Время: 25 минут

Порций: 2

Вкусный перекус для взрослых и детей / Фото Pixabay

Ингредиенты:

  • 230 грамм муки;
  • 50 грамм какао;
  • 50 грамм молотой кокосовой или миндальной стружки;
  • 50 грамм сахарной пудры;
  • 50 грамм черного шоколада;
  • яйцо;
  • 2 столовые ложки топленого сливочного масла.

Приготовление:

  1. В миску просеиваем муку, какао и сахарную пудру. Добавляем молотую кокосовую стружку.
  2. Топим шоколад на водяной бане и охлаждаем.
  3. Добавляем в смесь шоколад, масло и взбитое яйцо. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.
  4. Лепим из теста шарики размером с ягоду, выкладываем их на противень и выпекаем 15 минут при 180 градусах.

Если у вас есть несколько свободных минут, чтобы запастись сладеньким на случай отсутствия света, можно быстро приготовить торт, который не нужно выпекать.